№ 32587813
25 сентября
Работа в Барабинске / Вакансии / Топ-персонал / Начальник цеха

Руководитель вахтового комплекса

Новосибирск
Опыт работы от 3 лет, высшее образование, полная занятость
от 130 000 руб./месяц
Обязанности:

Организация работы и контроль деятельности подразделений по оказанию услуги питания и проживания в соответствии со стандартами компании и условиями договора (обеспечение ахд, работа с персоналом, технология производства, количественный учет, анализ себестоимости, снижение издержек, расчет калькуляции блюд, составление меню и организация банкетов).
• Разработка бюджетов (БДР, БДДС), контроль исполнения бюджетов.
• Контроль выполнения обязательств по заключенным договорам.
• Повышение эффективности производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, высокое качество производимой продукции.
• Контроль соблюдения СанПиН, ОТ и ТБ столовых и общежитий.
• Ведение документации и отчетов по своей деятельности.
• Активное взаимодействие с заказчиком, организация мероприятий по повышению качества оказания услуги.
• Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.

Требования:

Высшее профессиональное образование .
• Опыт работы на руководящих позициях
• Знание санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН).
• Знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья.
• Опыт управления коллективом на производстве (от 100 человек).
• Знания в области бюджетирования, анализа финансово-экономических показателей (на уровне руководителя предприятия), управления издержками, управления качеством, а также знания в области логистики и продаж.
• Вахтовый метод работы (Красноярск, Якутия, Новый Уренгой).
• Опытный пользователь ПК.
• Развитые управленческие и организаторские навыки, гибкость, мобильность

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Вахтовый метод работы.
• Оплачиваемый проезд, питание, проживание.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • 29 сентябряНовосибирск
    Управление монтажными бригадами. Контроль сборки оборудования (покупательские тележки)
    Опыт работы в управлении и ведении проектных работ от 3 лет. Опыт работы в режиме многозадачности
  • Вахта
    28 сентябряНовосибирск
    Осуществлять обработку и анализ данных о работе технологического оборудования, причин простоев, аварий и брака при производстве…
    Высшее профессиональное (техническое) по направлению подготовки "Горный инженер". Владение пакетом программ: Microsoft Office…
  • Вахта
    28 сентябряНовосибирск
    Осуществление постоянного контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья Проводить бракераж готовой пищи
    Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт работы в 1С РАРУС или аналогичной программе…
  • 28 сентябряНовосибирск
    Участие и контроль всего процесса производства продукции (молочная, кисломолочная продукция, рассольные, плавленые сыры)
    Опыт работы от 2х лет. Навыки руководителя, умение организовать и контролировать коллектив. Уверенное знание ПК. Высокий…
  • 0:40Новосибирск
    Доставка отправлений (посылок) клиентам на закрепленной территории. Оформление документов (накладные). СТОП – вручение /…
    Выполнение ключевых показателей по доставке почтовых отправлений. Наличие автомобиля. Наличие прав (категория B) не менее 3-х лет
  • Будьте первыми, опередите конкурентов
    Организация и планирование работы группы. Участие в авторском надзоре на заводских и строительных производствах. Работа с…
    Высшее строительное образование, ПГС будет вашим преимуществом. Не менее 3-х лет опыт разработки КМ, КМД, КЖ, КЖИ. Опыт организации…